Rotbarsch
Sebastes norvegicus
Zuletzt aktualisiert: 2026-03-08
Typisches Gewicht0.5–3 kg
Norwegischer Rekord15 kg
Beste SaisonFrühling (Mär–Mai), Sommer (Jun–Aug)
Der Rotbarsch ist eine Tiefwasserart, die in 100--500 m Tiefe uber felsigem Grund lebt. Er ist leicht an seiner leuchtend roten Farbung zu erkennen. Rotbarsch wachst extrem langsam und kann uber 50 Jahre alt werden. Die ubliche Fanggrösse liegt bei 0,5--3 kg. Wegen der langsamen Fortpflanzung ist der Bestand anfallig fur Uberfischung, weshalb verantwortungsvoller Fang besonders wichtig ist.
Kurzübersicht
Mindestmaße
| Zone | Mindestmaß | Gültig ab |
|---|---|---|
| Hele kysten (Entire coast) | 32 cm | 2021-05-01 |
Beste Regionen
Angeltechniken
- Tiefwasser-Jigging mit Pilker und Gummifischen
- Grundangeln mit Naturkoder im tiefen Wasser
Empfohlene Ausrüstung
- 30--50 lb Bootsrute mit Elektro- oder schwerer Multirolle
- Pilker 300--600 g fur den Tiefwassereinsatz
- Geflochtene Schnur 0,30--0,50 mm -- lange Auslage fur tiefes Wasser
Häufig gestellte Fragen
Wie tief muss man angeln, um Rotbarsch zu fangen?
Rotbarsche stehen typischerweise in 100--500 m Tiefe, oft uber felsigem Grund. Die besten Fange gelingen in 150--300 m Tiefe. Man benotigt schweres Gerat und vorzugsweise eine Elektrorolle, um in diesen Tiefen effektiv zu angeln.
Warum wachst der Rotbarsch so langsam?
Der Rotbarsch ist einer der am langsamsten wachsenden Fische in norwegischen Gewassern und kann uber 50 Jahre alt werden. Die Geschlechtsreife erreicht er erst mit 10--15 Jahren. Deshalb ist es wichtig, kleine Exemplare zuruckzusetzen und nicht mehr zu entnehmen als notig.
Kann man Rotbarsch essen?
Ja, Rotbarsch hat festes, weisses Fleisch mit mildem Geschmack, das sich ausgezeichnet zum Kochen eignet. Er ist beliebt gebraten, geraucht und in Fischsuppe. Rotbarsch ist ein fester Bestandteil der norwegischen Esskultur.
Quelle
Quelle
Regulations for recreational sea fishing including minimum sizes (abgerufen 2026-03-05)
Institute of Marine Research species profile for redfish (abgerufen 2026-03-05)